Blé dur : l’autosuffisance est désormais à portée de main

Le ministre de l’Agriculture et du Développement rural a présenté, lors du conseil des ministres tenu dimanche, un exposé relatif à la campagne Moisson-battage pour l’année 2024, assurant que «l’Algérie a assuré 1,2 milliard de dollars au profit du Trésor, du fait de la production abondante de blé dur réalisée cette année, laquelle a permis à l’Algérie de se rapprocher de l’autosuffisance totale», a indiqué le communiqué du Conseil des ministres.

A l’issue de la présentation, le Président Tebboune a ordonné « de fixer un objectif stratégique, à même d’augmenter les surfaces cultivées dans notre grand Sud à 500.000 hectares, notamment avec l’investissement de l’Etat frère du Qatar sur 117.000 hectares et celui de l’Italie sur 36.000 hectares, outre les investissements nationaux sur 120.000 hectares». Selon lui,  «l’autosuffisance totale est désormais à portée de main, grâce à notre production à hauteur de 80% de blé dur, étant une tradition de production et de consommation algérienne et compte tenu de sa disponibilité en petites quantités sur les marchés internationaux par rapport au blé tendre».

D’autre part, le chef de l’Etat a ordonné « la production de grains de maïs et interdit sa récolte avant maturité complète », et instruit le ministre de l’Agriculture et du Développement rural  «à l’effet d’associer les agriculteurs à l’opération de sensibilisation, en vue d’améliorer la productivité par hectare, laquelle ne doit pas être inférieure à 55 quintaux/hectare dans les régions du Sud, connues pour les moyens considérables dont elles disposent, notamment en termes d’eau et d’électricité».

Pour la campagne de moisson-battage en cours, les prévisions font état d’une production de 35 millions de quintaux (3,5 millions de tonnes). Il convient de souligner que l’Algérie est un gros importateur de blé tendre au monde, avec des achats situés entre 7 et 8 millions de tonnes par an.

R.N